Que faire des restes de Polenta en gratin?

 

Comme de  bien entendu, j’en avais de trop. La polenta a été mise en moule comme je vous l’ai dit.

 

Démouler la polenta sur une planche et la découper,

j’ai fait des carrés mais on peu s’amuser.

Les faire dorer dans une poêle anti-adhésive avec du beurre et une goutte d’huile.

 

 

 

          

Faites chauffer la préparation de viande tomates.

 

 

 

 

 

Dresser et server. 

Cet article a été posté le Jeudi 14 janvier 2010 à 22:05 et est classé dans Cuisine. Vous pouvez suivre les réponses à cet article grâce à ce flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse au bas de la page. Les pings ne sont pas autorisés pour l'instant.